☆パティシエ気分でジンジャークッキーを作ろう
ジンジャークッキー〈30枚分材料 バター〉100g、粉糖50g、卵黄1個、生姜チューブ30g、薄力粉200g、シナモン小さじ1
・ボウルでバターをクリーム状になるまで混ぜたら、粉糖を入れてしっかり混ぜ合わせる。
・卵黄を入れてよく混ざったら、生姜チューブを入れてさらに混ぜる。
・薄力粉、シナモンを振い入れ、さっくり混ぜる。
・生地をまとめ、麺棒で厚さが均等になるよう延ばす。
・オーブンを180°Cに予熱し、天板にクッキングシートを敷いて生地を好きな形にくり抜く。
・180°Cで12〜15分焼いたら、粗熱を取って出来上がり。
出来上がったクッキーは、袋に入れてクリスマスツリーに飾ったり、お家の人にプレゼントしよう。
クッキーを作っている間に、大きくなったら何になりたいかみんなで話してみよう。
将来に何になりたいですか?
今までで、何かあきらめたものがありますか?
これが神さまの用意してくれた道だと、どうやったら分かると思いますか?