*讃美歌は”こどもさんびか”(日キ版)より
旧版(1987年版)57番「しゅよわたしをあわれみ」、改訂版65番の1〜3節「しゅをまちのぞむアドヴェント」。
☆ジンジャークッキー(ジンジャーブレッドマン)を作ろう
ステッキの形をしたキャンディと一緒にツリーに飾られることも多いジンジャーブレッドマン。由来については諸説ありますが、黒死病として恐れられたペスト予防のため、生姜を食べることを奨励したイギリスのヘンリー8世をモチーフにしたという説が伝えられています。
神様にいただいたたくさんの力を用いて、大切な人達に神様の愛を届けよう。
今回は卵や乳製品が食べられない人達にも使えるレシピを紹介します。
卵乳製品不使用ジンジャークッキー
材料
※薄力粉 40g
※きな粉 30g
※すりおろし生姜 小さじ2
砂糖 40g
水 小さじ2
手順
オーブンは180℃に予熱しておく
1.ボウルに※の材料を入れて混ぜる。
2.砂糖を加え、水を少しずつ加えながら混ぜてひとまとめにする。
3. 出来た生地を3ミリほどの厚さに伸ばし、型を抜く。
4.クッキングシートを敷いた天板に並べて、180℃のオーブンで10分ほど焼く。
こんがり焼き色がついたら出来上がり。
・私たちが「神さまから与えられている」ものは何でしょうか。
・それを「人にあげる」とは、どういうことを意味するでしょうか。